Une Esquisse de l'histoire du peuple juif, illustrée par de nombreuses cartes, et un Calendrier juif complètent ce Dictionnaire encyclopédique du judaïsme spécialement adapté pour le lecteur français car il est une synthèse de la magnifique Encycopaedia Judaica américaine d'environ 22 volumes initiée dans les années 1970 par l'historien Cecil Roth ! Un index thématique, enfin, facilitant au lecteur la circulation à travers tout l'ouvrage, fait de ce Dictionnaire un outil de travail hors pair et unique en français.
Qu'est-ce que le judaïsme ? Une histoire, une religion, une identité, une mémoire, une loi ? Depuis les temps bibliques jusqu'à l'époque de l'état hébreu, le judaïsme n'a cessé de se transformer. Pour débrouiller cet écheveau, une centaine de chercheurs du monde entier ont exploré la vie quotidienne juive, le cycle des fêtes, les multiples aspects de la pensée juive, les principaux concepts du Talmud, la différence entre achkenazes et sefarades, l'importance du hassidisme, les rapports entre le judaïsme et l'islam, l'enseignement des prophètes, et mille autres faits touchant aux relations entre le judaïsme et l'histoire du monde occidental. Sont ainsi expliquées, à travers quelque mille cinq cents articles, pour les Juifs et les non-juifs - qui partagent d'ailleurs souvent la même méconnaissance du judaïsme les notions "d'Ablution", de "Chabbat", de "Circoncision", de "Torah" ou de "Yiddish".
